عنا الحل مطعم مخبز مقهى مطبخ

الأنصب، مسقط

منذ 4 أسابيع

التفاصيل

مستوى الخبرةإدارة عليا/تنفيذي

نوع العملدوام جزئي

المستوى التعليميدبلوم

الراتب10

الوصف

مدير تشغيل وتدريب جميع الفريق العامل بإدارة وإنتاج الأطعمة العربية والعالمية. مؤلف كتاب في إدارة المطاعم والمطابخ والمائدة إعتُمِد كمنهج ببعض المدارس الفندقية ووُزِع في العالم العربي ولقي قبولاً طيبًا بفضل الله. خريج مركز التدريب الفندقي ١٩٧٦. تنفيذي اكاديمي في الأطباق الرئيسية الساخنة العالمية والعربية. خبرة في: - سلطنة عُمان والخليج العربي والأردن ما يقارب ٤٠ عام. - الاستشارات الإدارية التنفيذية المتخصصة في عالم الضيافة. - تأسيس المطاعم والمطابخ المركزية والمقاهي والمخابز بأنواعها وبحسب قدرة المستثمر المالية من الصفر لغاية الافتتاح وما بعد (هدفنا ننجح معاً). - المساعدة في عمل قوائم الطعام العربية والعالمية بما يخدم مصلحة الشركة والمستهدف من الزبائن من جميع النواحي. - تطوير المنشئات التموينية وإعادة تحديثها وتطويرها بعد الوقوف على واقع الحال أن احتاج الأمر. - تجهيز المعدات والآلات المنشأة بأجودها وأقلها سعراً، حيث لنا علاقات بمصانع وشركات تجهيز في دول مختلفة. - الخطط التسويقية المتقدمة. - تصحيح جميع المسارات بجميع الاقسام. - التميز بجودة ما يُقدم والوقوف على الجودة بدقة. - المعجنات والحلويات - السلطات والمقبلات - خبراتنا في المطارات (طعام المسافرين) - المستشفيات (تغذية المرضى) - الكليات والجامعات والمدارس والمصانع. أينما كنتم نصلكم. إذا كنتم بإحدى دول الخليج، يتم عمل زيارة والإتفاق بعمل حسب اتفاق الطرفين لمدة محددة، على فترات متقطعة أو دوام كامل. للتواصل على الواتساب: النجار نماذج من بعض الأعمال السابقة في الرابط التالي:

الموقع

عُمان